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American Bakery/ Buffet

Kinder Brownies


Siete a dieta? Non vi piace il cioccolato (può mai esistere qualcuno a cui non piace?)? Siete intolleranti al nichel?

Se avete risposto sì ad almeno una di queste domande….cambiate blog 🙂

Oggi vi presento dei brownies cioccolatosissimi ripieni di barrette Kinder che faranno impazzire i vostri bimbi..e non solo! Sono perfetti per i buffet e per le feste di compleanno ma sono ottimi anche come merenda golosa insieme a un bicchierone di latte.

Dei Brownies dalla consistenza morbida dentro e croccante fuori, un concentrato di pura goduria a cui difficilmente riuscirete a resistere! Unico accorgimento: utilizzate del cioccolato di ottima qualità!

La ricetta dei brownies è molto semplice ed è facilmente modificabile in base ai propri gusti ma questa vi consiglio di seguirla così com’è e non ve ne pentirete. La ricetta originale è stata presa da qui e leggermente riadattata.

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Kinder Brownies
Dei brownies cioccolatosi ripieni di barrette Kinder!
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 30 minuti
Porzioni
8 persone
Ingredienti
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 30 minuti
Porzioni
8 persone
Ingredienti
Istruzioni
  1. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato con il burro, poi fate raffreddare.
  2. Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso, poi aggiungete al composto il cioccolato sciolto e mescolate con un cucchiaio di legno.
  3. Unite anche la farina setacciata con il cacao mescolando dal basso verso l'alto per non smontare il composto.
  4. Versate il composto in una teglia da 20x20 cm ricoperta di carta da forno e disponete sulla superficie le barrette di cioccolato spezzettate grossolanamente.
  5. Infornate a 180 gradi per circa 30-40 minuti.
  6. Lasciate raffreddare poi tagliate a cubetti.

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